Portionen 2 4 6 8 10

Basilikumpesto

Zutaten

50 ml Olivenöl
40 g Parmesan
25 g Pinienkerne
25 g Basilikumblätter
1 Knoblauchzehe

Zubereitung

Pinienkerne bei mittlerer Hitze in einer Pfanne goldgelb rösten. Knoblauchzehen schälen. Alle Zutaten mit einem Stabmixer vermixen.

Zubereitungszeit: 10 min
Basilikumpesto
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