Zutaten
400 g
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Hühnerbrustfilet
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10 ml
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Maiskeimöl
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Salz
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Pfeffer
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Zubereitung
Öl in Edelstahlpfanne verteilen und auf mittlere Hitze vorwärmen. Hühnerbrustfilets bei mittlerer Hitze anbraten und erst wenden, wenn sie sich von der Pfanne lösen. Auf der zweiten Seite ebenfalls anbraten. Aus der Pfanne heben, salzen und pfeffern. Die Filets in dicke Scheiben schneiden.
Zubereitungszeit: 15 min