Hacklaibchen
Zutaten
| 500 g | Rinderhackfleisch |
| 40 g | Semmelbrösel |
| 10 ml | Maiskeimöl |
| 8 g | Salz |
| 1 | Ei |
| Pfeffer |
Zubereitung
Pfanne mit Öl auf mittlere Hitze vorwärmen. Hackfleisch mit Semmelbrösel, Salz und Pfeffer vermengen. Ei dazugeben und von Hand kneten. Je Portion 3 Laibchen formen und auf beiden Seiten braun anbraten.Zubereitungszeit: 20 min
