Currysauce, kalt
Zutaten
| 50 ml | Sahne |
| 25 ml | Sauerrahm |
| 25 g | Creme Fraiche |
| 25 g | Bananen, geschält |
| 25 g | Mandarinen, geschält |
| 10 g | Mayonnaise |
| 3 g | Currypulver |
| 3 ml | Weißweinessig |
| ½ g | Suppenwürze |
Zubereitung
Mayonnaise, Sauerrahm, Creme Fraiche, Essig, Currypulver und Suppenwürze verrühren. Banane und Mandarinen in kleine Stücke schneiden und mit der Sauce vermengen. Sahne schlagen und der Sauce unterheben.Zubereitungszeit: 15 min
